鹿児島市中央卸売市場 青果食品協同組合

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鹿児島珍品「真っ白なにがごい(にがうり)」

これは珍しい!!!

 

真っ白なにがごい(にがうり)! 

え!? 本当!

 

こんなの世の中にあるの!?

これでゴーヤチャンプルを作ったらどうなるの???

 

どなたか、料理を作って試してみた方、
是非ご連絡くださいね!

 

新鮮な「へちま(糸瓜)」は生のお刺身で!

へちま

夏の薩摩料理に欠かせないのが「へちま」。

 

その「へちま」を生で食したことは?

 

えー!? そんなのありー??

 

ありますとも!!

 

新鮮な「へちま」をお刺身の厚さに切って、

山葵醤油や酢醤油で食せば、

ダイヤメの焼酎(ソツ)が益々美味しくなります!

 

「天然の健康飲料」スイカを食べよう!

へちま

7月に入って、中央卸売市場には県内外から旬のスイカが、毎日大量に押し寄せています。

 

スイカは夏バテ予防の健康果実!

 

毒素を分解し、体外に出す力があるんだそうな!

 

また抗酸化力があり、美肌によかたっち!!

 

あなたも毎日スイカを食べて、おなかすっきり、元気はつらつの『スイカ美人!』になろー!?